Mnoho lidí je přesvědčeno o tom, že chtějí-li prospět svému zdraví, musí se zcela VZDÁT KÁVY a pít pouze vodu nebo bylinkové čaje. Bylo by to ovšem ZBYTEČNÉ. Dva až tři šálky denně zdravému člověku rozhodně neuškodí. Nejvhodnější je káva rozpustná, protože mj. nedráždí žaludek. Kdo však nemá zdravotní problémy a nedokáže si život bez "turka" představit, ten si ho může v rozumné míře dopřát. Ovšem pro toho, kdo se potýká s problémy s trávením nebo s klouby, je nesporně vhodnější káva obilninová. Klasická zrnková káva je totiž kyselinotvorná, takže může tyto problémy zhoršovat. A ještě něco: protože káva zhoršuje vstřebávání vápníku, je lepší pít ji asi půl hodiny poté, co sníme potraviny obsahující tento důležitý minerál.