Dnešní povídání je určeno všem, jimž způsobují zdravotní potíže PAPRIKY. Je pochopitelné, že lákají k zakousnutí, neboť bývají šťavnaté, mají příjemnou chuť a jsou vhodným doplňkem i „obyčejného“ jídla. Navíc, podporují chuť k jídlu a tělu dodají minerální látky (vápník, fosfor, draslík), pektiny, vitamin C, B6, E a provitamin A. (Abychom áčko co nejlépe využili, měli bychom k paprikám přidávat trochu tuku; při tepelné úpravě používáme olej, k syrovým plodům jíme třeba chléb s máslem apod.) Nejlépe stravitelné jsou prý plody červené; červená sladká paprika coby koření je doporučována lidem s hepatitidou a s pálením žáhy. Ovšem u některých lidí mohou papriky vyvolávat zvýšenou citlivost nebo dokonce potravinovou alergii. Pokud vyšetření něco takového potvrdí, je dobré zkusit zařazovat papriky pouze občas, ev. je pojídat tepelně upravené. Někdy již tato omezení pomohou odstranit nepříznivé reakce organismu.