Čím si můžeme v červnu zpestřit jídelníček z vlastní produkce? Rozhodnout se můžeme pro KERBLÍK (Anthriscus cerefolium), který vyséváme postupně (od dubna) až do září, přičemž ten, který pochází z pozdějšího výsevu, necháme klidně přezimovat na záhoně. Někdo doporučuje jeho lístky před podáváním asi 1 minutu povařit, někdo ho konzumuje v syrovém stavu. // Oddělek LIBEČKU (Levisticum officinale) se sice doporučuje sázet koncem léta, ale z vlastní zkušenosti vím, že se uchytí i na jaře či v kterémkoli letním období. Daří se mu na slunném i poloslunném stanovišti a není příliš náročný na půdu; jen bychom neměli zapomínat odstřihovat stonky s květy. Pro rodinu obvykle postačí jedna rostlina, listy doporučuji používat raději vařené nebo sušené, a malé děti by ho měly konzumovat jen sporadicky. // Během června je možno vkládat do půdy semena SÓJI LUŠTINATÉ (Glycine soja), a to do hloubky asi 4 cm po pěti až šesti semenech. Sklizeň začíná v srpnu a vyloupání semen napomůže krátké povaření lusků. (Dokončení 11. 6.)